Teks Prosedur
Kompleks
Cara
Membuat Satai Maranggi
Bahan
bahan :
·
600
g Daging sapi , potong dadu
·
250
g Gula merah , sisir
·
50
g Kecap
manis
Bumbu
, haluskan :
·
1
sdm Ketumbar
·
5
siung Bawang Putih
·
1
butir Bawang merah
·
1
sdm Asam jawa
·
Garam
secukupnya
Cara
membuat ;
1. Tusuk satai secukupnya.
2. Lumuri daging dengan gula merah,
kecap manis, dan bumbu yang telah dihaluskan.
3. Aduk rata, diamkan selama 25
menit hingga bumbu meresap.
4. Panggang daging bakar diatas
bara api hingga matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar